Name: イタリア料理 ラボッカ
Address: 幸町4-5 カサセグーラ幸町1F, 岡山市北区, 岡山県, 700-0903, JP
Telephone: 050-5494-9105

こだわり

できる事は自分達で
カラスミ、パスタ、パン、ソーセージなど、作れるものはなるべく自分達で作っています。
添加物や保存料を使わず、素材の本来の味をシンプルに味わっていただく料理を大切にしています。
イタリアやフランスからも
ポルチーニ茸やトリュフ、白アスパラガス、仔羊など、シーズンにはイタリアやフランスの季節の食材もメニューに登場します。現地と時差のないフレッシュな味わいと香りをご堪能ください。
100％ナチュラルワイン
ワインはイタリアを中心にナチュラルワインをご用意しております。
ペアリングはお気軽にスタッフまでご相談ください。
地元生産者のこだわり食材
『吉田牧場』さんのチーズや、『かしら農園』さんの自然栽培のお野菜をはじめ、地元でこだわって作っておられる生産者さんたちの食材も、ラボッカにとって必要不可欠な存在です。
自然に寄り添い作られるチーズ、無農薬で作られる色濃い野菜たちは、味も濃厚！素材の持つパワーを活かして調理しています。
大切な1日に。シーンに寄り添う空間
カウンター席と片側ソファ席のテーブル席をご用意。
3名様～は自動的にテーブル席となりますが、特別な記念日等で2名様でもテーブル席をご希望の方はその旨お知らせください。